Gratin de patatas y bacon
Una deliciosa mezcla de ingredientes, el queso Gruyère que funde entre cintas de hojas de acelga, el tocino y las patatas. Un plato que una vez horneado nos obsequia con un bonito color dorado y...
View ArticleSalmorejo cordobés
Una receta muy sencilla y típicamente andaluza, un plato que para la época estival será una plato refugio con toda seguridad. En córdoba también se puede degustar con bacalao de salazón en vez de los...
View ArticleLasaña de ricotta, calabacín y tomate
Lasaña de ricotta, calabacín y tomate Procedente de la cocina internacional italiana en su concepción e ingredientes pero con un marcado espíritu de cocina sana y saludable. Muy sencilla de preparar....
View ArticleHuevos estrellados con virutas de Jamón Ibérico
Huevos estrellados con virutas de Jamón Ibérico Para variar un plato sencillo, que popularizó el afamado restaurador Lucio Blázquez de Casa Lucio en Madrid, con sus reconocidos Huevos Estrellados, que...
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Cup Cakes de Boniatos y Patatas con Romero ¡Tiempo de castañas y boniatos! Pues, eso, nada mejor para esta época que una sencilla receta de cocina para acompañar a una carne al horno o a la plancha,...
View ArticleTartiflette au Reblochon
Tartiflette au Roblochon Nada mejor para el invierno que una receta típica de la Alta Saboya para deleitar a nuestro paladar. La tartiflette es un plato al gratin típico francés que basicamente se...
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